WECK|玻璃罐專用配件
兩枚不鏽鋼夾,固定玻璃蓋的日常小配件
整理 WECK 玻璃罐時,蓋子、密封圈與固定夾各有不同用途。這款不鏽鋼夾為兩入規格,利用彈性夾身將適用的玻璃蓋固定在罐口,適合補齊原有罐子的配件。夾子本身不是密封圈,也不會單獨產生真空;若要進行煮沸密封,還需要相容的玻璃罐、玻璃蓋及另購密封圈,並遵循正確程序。
兩入規格,先數好需要幾枚
一般適用的 WECK 罐,每罐使用兩枚夾子,分別固定在相對位置。XL 尺寸玻璃蓋需要三枚,因此本款兩入不足以單獨配齊一個 XL 罐,選購前請核對蓋子尺寸。
不鏽鋼彈性夾,可重複使用
原廠採不鏽鋼製作,以夾身彈性固定蓋子。使用時讓夾子確實扣在指定位置;這是固定配件,不能以多夾幾枚取代密封圈,或補救破損、不相容的罐蓋。
適用圓緣罐,舊式罐先確認
原廠說明適用目前系列的 WECK 圓緣玻璃罐,並明確排除舊式平緣罐與溝槽罐。不能只看品牌相同就判定相容,請先確認罐口、玻璃蓋及原有配件的形式。
使用情境示意。玻璃罐、玻璃蓋與密封圈為搭配示範,不包含在本款兩入夾具內。
分清固定與密封,搭配時更清楚
不鏽鋼夾的工作是固定玻璃蓋;橡膠密封圈則安裝在玻璃蓋的凹槽位置。兩者需要與適用的罐體配合,並不是只把夾子扣上,就能對任何內容物達成真空、氣密或長期保鮮。日常未煮沸時也可以用夾子固定蓋子,但不應因此把罐中食品視為已完成罐藏。
本頁販售規格為兩枚夾子,適合補充遺失或需要替換的固定配件。請依手邊罐子的蓋型與所需數量選購;玻璃罐、蓋子與密封圈均須另外準備,不以情境照片中的整組容器作為出貨內容。
扣夾前先穩住玻璃蓋
- 先清潔並檢查:使用前洗淨罐體、玻璃蓋、密封圈與夾具,確認罐蓋沒有裂痕或缺損;若有異常,停止使用受損的部件。
- 放好配件:需要使用密封圈時,先將相容的圈沿玻璃蓋凹槽安裝,再將玻璃蓋放在罐口。
- 穩住上緣再扣合:將夾具掛在玻璃蓋上緣,穩穩壓住該處,再讓夾具扣入罐身上方的凹槽。不要在玻璃蓋晃動時硬壓,以免蓋緣缺損。
- 固定相對位置:一般蓋型在對面以同樣方式固定第二枚;XL 蓋依原廠說明固定三處。
以上為夾具裝配方式,不是食品罐藏的完整加熱處理程序。食品種類、裝填量與處理方法不同,不能套用單一加熱時間或保存期限。
選購前常見問題
買這一組,就包含玻璃罐和密封圈嗎?
沒有。本款是兩入不鏽鋼夾;玻璃罐、玻璃蓋與密封圈為另外搭配的用品。若您要補齊完整組件,請逐一確認相容型號及數量。
所有 WECK 玻璃罐都能使用嗎?
原廠限定適用目前圓緣系列,舊式平緣或溝槽罐不適用。一般蓋型使用兩枚,XL 蓋需三枚;選購時除了品牌,也要確認罐口形式與蓋型。
扣上兩枚夾子,就可以常溫保存食物嗎?
不可以這樣判斷。扣夾只證明蓋子被固定,不能證明已產生真空或完成食品安全處理。請依適用容器說明與經驗證的食品保存方法操作,不以本配件承諾任何食品的常溫保存期限。
使用與保存提醒
本品為金屬夾具,不可放入微波爐。原廠提醒,以烤箱水浴或脫氣時不可裝上金屬夾與橡膠圈,以免內容物噴出、玻璃破損或造成燙傷。
WECK 專用橡膠密封圈請勿用於微波爐及烤箱。玻璃容器不可直接置於明火上加熱,並應避免急冷急熱;不要把剛加熱的罐子直接放到冰冷表面,也不要將冰冷罐體直接放入沸水。夾具不能讓不適用的容器變成耐熱用品。
若玻璃罐、蓋子有裂痕或缺口,請停止使用;安裝時穩住蓋緣,避免硬扣造成損傷。已處理食品若在儲存中出現蓋子自行鬆開等密封失效情形,食品可能已腐敗,應丟棄,勿再食用。
商品資訊
品牌:WECK
品名:玻璃罐專用配件-不鏽鋼夾
規格:2 入
用途:固定適用的 WECK 圓緣玻璃罐蓋
商品編號:WK030
條碼:4011162090552
材質
不鏽鋼。
原文:Rostfreier Edelstahl/ステンレス。