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Victorinox 瑞士維氏

Swiss Classic 經典番茄刀(萬用刀)-冰藍

商品編號 : VI703
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Victorinox|Tomato & Table Knife · 6.7832.C1

Swiss Classic經典番茄刀-冰藍

清爽冰藍握柄,搭配適合日常少量備料的11cm波浪刀刃。Swiss Classic番茄刀可處理番茄、柔軟水果與小餐包,在準備沙拉、三明治或早餐時,用輕柔前後滑切完成分切,為餐桌備料安排一把輕巧的小刀。

11cm不鏽鋼波浪刃

適合番茄和柔軟蔬果,也可切分小餐包。

冰藍色PP握柄

全長約22cm、重量約28g,圓頭造型搭配輕量握持。

洗淨擦乾再收納

可依原廠指示使用洗碗機,刃口避免和其他餐具碰撞。

成人用冰藍握柄的11cm波浪刃番茄刀,在砧板上切分柔軟水果,手指保持安全距離。
使用情境示意。

在砧板上放穩,再前後帶動刀刃

將番茄、水果或小餐包放在平穩砧板上,握住刀柄,輕輕前後帶動波浪刃切片。依食材形狀調整扶持方式,讓扶食材的手指遠離切線;避免向手掌方向切,也不要用力下壓或扭轉刀身去勉強分開硬物。

三明治、沙拉與水果盤的備料搭配

這把小刀可依每天菜單切番茄片、分切柔軟水果或小麵包。可先整理好盤子與食材,再逐項備料,避免刀具和未處理的食材雜放;處理不同食物時,也請依自己的廚房清潔習慣安排砧板與刀具清洗。

用22cm全長,比對操作與收納空間

本款全長約220mm、寬24mm、高12mm,刀刃11cm,重量約28g。選購時可與慣用小刀的握柄及刃長比較,也確認抽屜或刀具收納位置能安全放置。冰藍色握柄用來辨識款式,刀刃仍需妥善保管。

清洗時看得見刀刃,乾燥後妥善放好

本款可按原廠標示使用洗碗機。手洗時先確認握柄與刀刃方向,避免讓手直接擦過刃口,清洗並擦乾後再收妥。收納時讓刀刃避開其他餐具,減少碰撞;刀刃或握柄有損傷時,先停止使用。

這把可以用來處理帶硬核的水果嗎?

可用於柔軟果肉的分切,但不要用刀刃硬撬果核或切硬核。可先用適合的方式去除硬核,再把果肉放穩於砧板上切分,指尖與刃口保持距離。

全長22cm和刀刃11cm,應該看哪一個?

刀刃長度有助判斷可處理的食材與切法;全長則要連同握柄一起考慮操作、拿取及收納空間。兩個尺寸都值得和目前用得順手的刀具比較。

能和一般湯匙、叉子混放嗎?

取用時不易看清刃口的混放方式較不理想。請洗淨擦乾,為刀具安排能分開刀刃的位置,避免與其他餐具碰撞,也不要徒手在雜亂餐具中翻找。

使用與保存提醒

刀刃鋒利,請遠離兒童。勿切骨頭或冷凍硬物;使用後清洗並擦乾,避免刀刃與其他餐具碰撞。使用平穩砧板,手指遠離切線,勿以刀刃撬物或硬核;刀刃或握柄受損時停止使用。

商品資訊

品牌:Victorinox|品名:Swiss Classic 經典番茄刀(萬用刀)-冰藍|規格:1支;全長約22cm,刀刃11cm|條碼:7613329191507。

材質

刀刃:不鏽鋼;握柄:聚丙烯(PP)。